گیلاس در میدان بار مشهد منبع بالایی از ویتامین C است که به عنوان یک آنتی اکسیدان بسیار قوی شناخته شده است و به کلاژن سازی، بازسازی سلول ها، ارتقای سلامت پوست، پوست، مفاصل و عروق خونی و مقابله با رادیکال های آزاد که ممکن است باعث پیری و علائم مختلف شود، کمک می کند.
ویتامین C همچنین در بهبود زخم ها و حفظ سلامت لثه ها و دندان ها نقش دارد و یک فنجان گیلاس سیاه تقریباً 9.7 میلی گرم ویتامین C را تامین می کند.
فواید گیلاس خشک
گیلاس خشک همچنین دارای فواید سلامتی است که عبارتند از:
کمک به افزایش وزن
آلبالوهای خشک علاوه بر طعم شیرین، منبع غنی از مواد مغذی و کالری هستند و غذاهایی هستند که در کالری و در مقادیر کم متمرکز می شوند.
از آنجایی که هر یک چهارم فنجان گیلاس خشک حاوی تقریباً 133 کالری است که تقریباً یک سوم تا یک چهارم مقدار توصیه شده روزانه میوه هایی است که باید روزانه مصرف شود، و خوردن آن برای کسانی که آرزوی افزایش وزن دارند، کسانی که رنج می برند توصیه می شود.
تقویت فرآیند تولید انرژی
آلبالو خشک منبع بی نظیری از مس است که در فرآیند تولید انرژی در بدن نقش دارد و در فرآیند ساخت کلاژن نقش دارد که برای سلول ها و بافت های قوی به ویژه سلول های پوست و غضروف مهم است.
مس همچنین به مبارزه با رادیکال های آزاد که ممکن است منجر به آسیب سلولی شود.
تقویت ایمنی
گیلاس منبع بالایی از ویتامین A و ویتامین C است که یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که از بافت‌ها و سلول‌ها محافظت می‌کنند و برای حذف سموم از بدن و مبارزه با رادیکال‌های آزاد و عوامل بیماری‌زا در بدن کار می‌کنند.
فواید گیلاس برای زنان باردار
خوردن گیلاس ممکن است سلامت شما و جنین را در دوران بارداری از طریق موارد زیر افزایش دهد:
یک میان وعده مغذی
گیلاس یک میان وعده سالم است که سرشار از مواد مغذی است که در این مرحله برای شما ضروری است.
آنها منبع فیبر غذایی، پروتئین، آهن، کلسیم و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که در دوران بارداری چه برای مادر و چه برای مادر بسیار مهم هستند.
